双色鸡蛋卷

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
适量
适量
火腿肠 一小节
一根

双色鸡蛋卷的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离
    蛋黄里加入葱花
    蛋清里加入火腿肠粒
    打散

    双色鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 分别加入调好的面粉
    搅拌均匀
    面粉一点点就好不然会影响口感

    双色鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 锅底刷油

    双色鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 煎好蛋黄液

    双色鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 接着煎好蛋白液

    双色鸡蛋卷的做法 步骤5
  6. 叠加卷起
    切块整形
    OK

    双色鸡蛋卷的做法 步骤6

小贴士

我这蘸番茄酱吃没放盐
如果不吃番茄酱放点胡椒粉和盐

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该菜谱发布于 2018-10-24 10:05:25
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