藕饼

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这是自己在微博关注的博主学习做的。第一次会有做的不好的地方,只能下次再改进。

用料  

2节
鸡蛋 1个
面粉 100克
生抽 1勺
10克
1片
小葱 3根
可以根据自己的分量,口味来,不强求一定照着这个克数来。

藕饼的做法  

  1. 藕变成丝,也可以变成小丁块,轻轻在手上定型。

    藕饼的做法 步骤1
  2. 会觉得不好定型,慢慢的在手上固定。

    藕饼的做法 步骤2
  3. 放入点油,放入藕饼。定型后翻一面。

    藕饼的做法 步骤3
  4. 油温中火,放入藕丸子。不要急,我是心急的,结果就会糊掉。

    藕饼的做法 步骤4
  5. 之前在超市买的香芋地瓜丸,很好吃,推荐给大家。
    藕丸子。

    藕饼的做法 步骤5

小贴士

一定要小火。不要急。
 

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该菜谱发布于 2018-10-24 11:52:48
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