骨头清洗干净
加冷水 姜片一起煮沸焯水
焯水后洗净
准备好葱姜
锅中滴几滴油,放入姜片和骨头一起煸炒一下,放入一点料酒
放入冷水,一次加足量,放入葱,大火烧开滴一两滴白醋。再转小火炖一个小时。
放入准备好的海带。
再炖二十分钟,加入适量盐即可。
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