海带骨头汤

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用料  

海带
猪骨
料酒
白醋

海带骨头汤的做法  

  1. 骨头清洗干净

    海带骨头汤的做法 步骤1
  2. 加冷水 姜片一起煮沸焯水

    海带骨头汤的做法 步骤2
  3. 焯水后洗净

    海带骨头汤的做法 步骤3
  4. 准备好葱姜

    海带骨头汤的做法 步骤4
  5. 锅中滴几滴油,放入姜片和骨头一起煸炒一下,放入一点料酒

    海带骨头汤的做法 步骤5
  6. 放入冷水,一次加足量,放入葱,大火烧开滴一两滴白醋。再转小火炖一个小时。

    海带骨头汤的做法 步骤6
  7. 放入准备好的海带。

    海带骨头汤的做法 步骤7
  8. 再炖二十分钟,加入适量盐即可。

    海带骨头汤的做法 步骤8

小贴士

1、放点油煸炒一下可以去腥
2、滴一两滴白醋可以使肉熟的快些

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该菜谱发布于 2018-10-24 12:29:57
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