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酥松的黄油曲奇

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摩羯座的兰月儿的厨房  摩羯座的兰月儿

用料  

黄油200g 糖粉 100g
盐1g 蛋黄 4个
低筋粉 300g 奶粉/其他喜欢的口味粉类 80g

酥松的黄油曲奇的做法  

  1. 打发黄油：加入盐、一点点加入糖粉打发

  2. 蛋黄1个个加入到步骤1的黄油中继续打发

  3. 将混合后的低筋粉+其他粉分次加入到打发后的黄油中，用刮刀拌和均匀即可。

  4. 用曲奇嘴裱花，入烤箱180度 20分钟；如果2盘一起烤30分钟，并且根据上色情况需要及时将2盘位置交换位置继续烤

    酥松的黄油曲奇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-10-24 13:35:28
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