防风草排骨汤

2 人做过这道菜
防风草是美国菜市场常见的蔬菜。有一股特殊的清香,带一点点的甜味,跟排骨的肉香混合在一起就是香中带甜。一人份的,因为没人跟我一起吃。用料十分简单,因为没钱买其他的东西。

用料  

防风草 两根
排骨 半磅【大概六块】
没过排骨的量
看着办
胡椒 意思意思撒几下
酱油 一点点
生姜 拇指大一块

防风草排骨汤的做法  

  1. 防风草洗干净切块

  2. 生姜切下来拍一下让它扁掉,和排骨一起洗一下扔水里煮熟,把水倒了把排骨身上的沫沫洗干净【锅别用太大的】

  3. 加干净的水,水没过排骨,烧开,生姜留着

  4. 把切好的防风草扔到锅里

  5. 全部煮熟了,防风草和肉都烂了,加盐,一边加一边尝你就知道加多少了

    防风草排骨汤的做法 步骤5
  6. 加完盐加胡椒,如果你是味觉灵敏的人不喜欢猪肉的味道那就多加点胡椒,但我建议你还是别吃猪肉比较好

  7. 因为我喜欢酱油所以我会加一点以示友好,没什么用处

  8. 搅拌均匀上盆

    防风草排骨汤的做法 步骤8

小贴士

没什么小贴士,这是写给我自己看的以免我忘记怎么做。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-24 14:12:00
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