白菜帮切丝,叶子可以切大点
馒头切片,可以根据个人喜好切丁或者片
准备干辣椒,葱
热锅放油,油热放干辣椒葱爆香
然后放馍片翻炒,喜欢干的可以多炒一会,然后倒入鸡蛋液翻炒
鸡蛋裹到馒头上后放入白菜,把准备好的盐水倒水,记得根据盐要用温开水化开,温开水和盐都要适量,我用的有少许的水
翻炒至白菜熟后就可以吃了
上传你做的白菜鸡蛋炒馍片