奶酪焗口菇

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我自己超级爱吃菌类,特别爱吃口菇。做排骨汤剩了点口菇不知道怎么吃,就和奶酪一起烤啦,居然出乎意料的好吃。墙裂推荐!!

用料  

马苏里拉奶酪 适量
口菇 按需
适量
黑胡椒 适量
瓶装烤肉料 适量

奶酪焗口菇的做法  

  1. 第一步:口菇清洗干净,小心去蒂。保持蒂和口菇伞的完整。
    第二步:洗干净的口菇静置脱水,不要湿漉漉的就行了。
    第三步:将口菇凹面朝上放入盘中,根蒂放置口菇周围,撒适量的盐,黑胡椒,烤肉料。放入烤箱,上下均210度,烤20分钟,至口菇凹内出水。
    第四步:用筷子夹起口菇,将凹内水倒掉。然后在凹内撒上马苏里拉奶酪,再次放入烤箱烤8分钟,完成!!

    奶酪焗口菇的做法 步骤1
  2. 内部是这样的。

    奶酪焗口菇的做法 步骤2
  3. 外边是焦焦的,巨好吃

    奶酪焗口菇的做法 步骤3
  4. 我烤了5个

    奶酪焗口菇的做法 步骤4

小贴士

先把口菇烤出水,倒掉后放奶酪再继续烤。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奶酪焗口菇相关分类

该菜谱发布于 2018-10-24 18:56:24
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奶酪焗口菇的答疑

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