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山楂糕

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苏婷2的厨房  苏婷2
吃山楂的季节到来喽

用料  

山楂 1000克
冰糖 300克
白砂糖 300克
柠檬汁 半只柠檬

山楂糕的做法  

  1. 山楂清洗干净，去核

    山楂糕的做法 步骤1

  2. 加适量水中火煮至软烂

    山楂糕的做法 步骤2

  3. 煮至软烂停火

    山楂糕的做法 步骤3

  4. 榨汁机榨成山楂泥

    山楂糕的做法 步骤4

  5. 用筛子过滤一下

    山楂糕的做法 步骤5

  6. 加入冰糖与白砂糖，重新入锅，小火熬

    山楂糕的做法 步骤6

  7. 过程中需要不断搅拌

    山楂糕的做法 步骤7

  8. 熬到粘到勺子上不会流下来，甩不掉，倒入模具

    山楂糕的做法 步骤8

  9. 冷藏后切块食用

    山楂糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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山楂糕相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-24 20:48:45
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