大枣切肉去核
切碎放入破壁机
加牛奶,破壁机打碎。全麦粉,酵母,泡打粉,红枣牛奶混合,厨师机揉面,看面团加粉或水,揉至光滑,三光。取出做馒头,揉成圆形。
温水锅中发酵至两倍大,开火蒸17分钟。
关火后焖3分钟,再开盖,枣香扑鼻,太诱惑了
上传你做的全麦红枣馒头