快手油泼刀削面
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人做过这道菜
小美厨司
超喜欢吃各种面食...…需要快速填饱肚子的时候下面吃；一个人孤零零的时候下面吃；懒癌发作的时候下面吃；想吃菜喝汤确不想吃米饭的时候下面吃…你也许会问我，都是吃同一种面么？当然不是，下面介绍的是没胃口时想想就会饿的一款面 — 刀削面之油泼酸辣版
用料
快手油泼刀削面的做法
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我应该不会去学习怎么亲自做刀削面😂感觉吃到速食的刀削面已经很知足……请原谅我这个不求上进的人吧……
第一步，准备一口小锅，水烧开后放入一块刀削面的面饼…面熟了装盘后，趁水还在滚，放入菠菜烫熟
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第二步，菠菜装盘，依次将酱油、醋、蒜末、葱末、香菜、干辣椒粉、盐，撒在上面，用炒锅热油至一个较高的温度，起锅，把油淋到面上，具体说是上面的各种佐料上。之后就拌匀开吃吧～
小贴士
1、这次我用的是菠菜，其他青菜也没问题的…
2、可以加入荷包蛋或者鱼丸什么的，我试过，好吃，也蛮解决（嘴馋）问题的😂
3、佐料我真的只能写适量了，倒过热油后，尝一下不够辣或者不咸还是可以调整的，只是太咸就只能再煮一些面了😅
4、这里的辣椒粉，我用的是做辣白菜的韩国辣椒粉。白芝麻不放没问题，我就是突然看到了，觉得再不吃会坏掉……😛
2、可以加入荷包蛋或者鱼丸什么的，我试过，好吃，也蛮解决（嘴馋）问题的😂
3、佐料我真的只能写适量了，倒过热油后，尝一下不够辣或者不咸还是可以调整的，只是太咸就只能再煮一些面了😅
4、这里的辣椒粉，我用的是做辣白菜的韩国辣椒粉。白芝麻不放没问题，我就是突然看到了，觉得再不吃会坏掉……😛
