先和面，和面一定要用热水，这样饺子皮才薄。
猪肉切碎，胡萝卜切碎，芹菜切碎，加入适量料酒、生抽、蒜泥、淀粉、盐，搅拌均匀。
包饺子咯，第一次包麦穗饺子，不太熟练。一盘十个左右，放入蒸锅，蒸20-30分钟。出锅就可以吃咯～～
上传你做的沙县蒸饺
东北的南溪
