美味关东煮 简易版

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这段时间一直心心念念关东煮  外面吃不饱还贵 所以马上天猫超市买了一堆丸子回来自己做起来!😆

用料  

白萝卜 1根
昆布 2张
苹果 1个
酱油 4勺
胡萝卜 1根
干香菇 4朵
各类丸子豆腐 适量

美味关东煮 简易版的做法  

  1. 1.首先把白萝卜切片  尽量厚一点  然后划掉花纹 更入味
    2.红萝卜切块 干香菇泡发  苹果切四瓣  昆布泡发
    3.白萝卜 苹果  香菇  红萝卜  昆布放进去3L水里煮 这是汤底
    4.水开以后火开到最小  慢慢炖1-2小时  放入盐和酱油    汤超级甜超级好喝😆
    5.放入你各种喜欢吃的材料就好啦  开开吃!!

小贴士

煮汤底的苹果可以丢掉 其他的都可以吃  特别是白萝卜 很甜很软
 
该菜谱发布于 2018-10-25 16:20:18
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