绿豆清心丸

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清心丸也叫薯粉丸,吃起来很有弹性,其实不比芋圆差,做法简单

用料  

薯粉 200克
开水 适量
绿豆 适量
适量

绿豆清心丸的做法  

  1. 绿豆加水,开锅煮,冷水

    绿豆清心丸的做法 步骤1
  2. 薯粉加开水(一定要开水),揉成团

    绿豆清心丸的做法 步骤2
  3. 很快就揉成团

    绿豆清心丸的做法 步骤3
  4. 分成一条条,准备切

    绿豆清心丸的做法 步骤4
  5. 切好的清心丸

    绿豆清心丸的做法 步骤5
  6. 绿豆有点破皮了,放清心丸

    绿豆清心丸的做法 步骤6
  7. 丸子很快浮起来

    绿豆清心丸的做法 步骤7
  8. 绿豆都煮烂了,丸子变大,颜色变了,周边是透明的

    绿豆清心丸的做法 步骤8
  9. 捞起来的丸子,静置几秒钟,颜色是暗黑透明的,吃起来特别有弹性

    绿豆清心丸的做法 步骤9
  10. 加糖关火完成,超级简单的,但是真得很好吃。

    绿豆清心丸的做法 步骤10

小贴士

用红薯粉比木薯粉好哦,而且红薯粉比较有利于身体,但是红薯粉一般去乡下买的,超市那些红薯粉貌似不太一样

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该菜谱发布于 2018-10-25 17:37:58
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