室温的无盐黃油加入糖霜 低速搅拌混合
转高速打发至颜色发白 体积变大
加入能多益巧克力榛子酱 低速打发均匀
加入蛋黃打匀
筛入低筋面粉拌匀 送入冰箱冷藏30分钟
从冰箱取出 分出15g/份 搓圆
蛋白打至坚挺
将面团沾上蛋白
裹上榛子粒
稍按扁 然后用拇指往中间按个洞
中间挤入果酱
送入已预热150度烤箱中 烤约25分钟取出
美好的下午茶☕️
😋😋
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