元气香葱包

1.秤出所有面包原料

2.加入除了黄油以外的原料.把面团揉成团

3.面团成团揉到基本光滑后，加入黄油和酵母一起揉到手套（扩展）

4.盖上保鲜膜，作第一次发酵

5.约70分钟后，面团发到两倍大，手指蘸粉戳洞，洞洞基本不回缩

6.把面团分成6份，滚圆后，醒15分钟

7.面团擀开

8.用手指把面团向内卷，同时小指把面团收到中间

9.形成一个橄榄型的面团，排在烤盘上，进行二次发酵

10.这个时候把辅料中的黄油、蛋黄、干酪粉一起打滑备用，鲜葱洗好切末

11.发酵约50分钟以后，取出烤盘在面包中间竖着划一刀，并挤上黄油酱

12.把葱满满的铺上去（面包烤的过程中会膨胀，而葱也会烤干，所以不放这么多吃一会就看不到什么葱啦）

13.烤箱上下火预热到180度，把烤盘放到烤箱第二层，15分钟

成品

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