羊肉手抓饭小美版
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人做过这道菜
ViViAn薇薇安
一盘被浓郁肉汁包裹的手抓饭，一口一个芬芳，大满足～
用料
羊肉手抓饭小美版的做法
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半个洋葱放入主锅 5秒钟/速度5 切碎 倒出备用
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胡萝卜放入主锅 5秒钟/速度5 切碎 倒出备用
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加入橄榄油和生姜 3分钟/120度/速度1 爆香，加入羊排 5分钟/120度/反转小勺 煸炒
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加入胡萝卜和洋葱碎 3分钟/120度/反转小勺 拌炒
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加入冷水与羊排齐平，加入盐，20分钟/120度/反转小勺 烹煮
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捞出羊排，把汤汁和菜全部倒入电饭锅，加入大米抹平，水位与大米齐平，不要拌炒，最后把羊排铺在最上面，按下电饭煲的煮饭键
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加入葡萄干和孜然粉，用饭勺搅拌均匀
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香喷喷，开动啦～
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是不是色香味俱全呀😍ོ
