韭菜香干炒蛤蜊干

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家里剩了好多去普陀山买的蛤蜊干,寻思着怎么消耗点,买了韭菜配香干一起炒一下,相当快手的一个菜。

用料  

香干 2块
韭菜 半斤
蛤蜊干 适量
生抽 适量
蚝油 适量

韭菜香干炒蛤蜊干的做法  

  1. 韭菜洗净切成等量长,香干洗净切成丝

    韭菜香干炒蛤蜊干的做法 步骤1
  2. 蛤蜊干事先泡水浸泡大约一小时

    韭菜香干炒蛤蜊干的做法 步骤2
  3. 油锅热后分别下蛤蜊干韭菜和相关,少许料酒去腥,加生抽蚝油调味翻炒即成。

    韭菜香干炒蛤蜊干的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-10-25 20:17:37
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