《水煮牛肉》

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用料  

牛肉 500g
豆瓣酱 一大勺
若干
豆芽 若干

《水煮牛肉》的做法  

  1. 牛肉切块,用蚝油鱼油腌制片刻;新鲜红椒和大蒜子切碎备用,豆芽洗好

  2. 豆芽用水煮熟捞出放在盘底

  3. 热锅热油下红椒大蒜碎炒香,放入豆瓣酱,炒香,加水煮开

  4. 滑入牛肉片,煮开,起锅撒葱花

 
该菜谱发布于 2018-10-25 21:37:49
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