鸡腿 | 2个 |
生抽 | 1汤勺 |
料酒 | 1汤勺 |
蜂蜜 | 1.5汤勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
牛肉靡 | 120g |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 10g |
洋葱 | 1/4个 |
面包糠 | 20g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
南瓜 | 100g |
大米 | 150g |
海苔 | 一大片 |
芝士 | 一片 |
火腿 | 一片 |
鳕鱼肠 | 一根 |
意大利面 | 两条 |
生菜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
樱桃番茄 | 3个 |
小鬼饭团 | 1套 |
南瓜饭团 | 1套 |
1. 鸡腿去骨,将生抽,料酒,蜂蜜,白胡椒粉和蒜蓉放在一个碗里搅拌均匀再加半碗水搅拌均匀
2. 平底锅喷一层橄榄油,将去骨鸡腿肉皮向下放入锅中煎,直到皮煎的金黄色翻面煎1-2分钟
3. 倒入1中的调料汁,盖上锅盖,中小火煮5分钟左右
4. 盖子打开,大火收汁,盛出即可
1. 将洋葱切末,平底锅倒入少量橄榄油炒熟,盛出备用
2. 将肉馅,面包糠,牛奶,1个鸡蛋,盐,胡椒粉,和1中的洋葱末用筷子或者手搅拌至粘稠
3. 将肉馅分成四份,整形成圆形
4. 平底锅加油烧热,然后将整好形状的肉饼摆放在锅内,煎熟即可
1. 将2个鸡蛋放入碗中打散,加入少许盐搅拌均匀
2. 平底锅喷薄薄的一层油,分2-3次将蛋液倒入锅中,熟后从一边卷起,再倒入剩下的蛋液,最后做成蛋卷
1. 用电饭锅煮一锅米饭,南瓜切小块放入蒸锅蒸熟
2. 南瓜压成泥,取一部分煮好的米饭和南瓜泥混合均匀
3. 用小鬼饭团模具把白米饭压制成型,用南瓜模具把混合南瓜泥的米饭压制成型
4. 用海苔压花板将饭团的表情包压出
5. 用镊子和牙签将4中的海苔表情包装饰在饭团上,饭团就制作好了
6. 接下来做木乃伊,将鳕鱼肠切半,用海苔压花板在芝士片和海苔上压出两个圆点
7. 将海苔的圆点贴在芝士上,然后贴在鳕鱼肠的顶部
8. 煮熟两根意大利面,冲凉,沥干水份然后包在鳕鱼肠上,木乃伊就制作好了
1. 西兰花洗净,用橄榄油炒熟,盛出备用
2. 用生菜铺在饭盒底部
3. 将日式照烧鸡切成条状,鸡蛋卷切成条状,取一个煎好的汉堡肉饼
4. 将两个饭团分别放入两个便当盒,再将照烧鸡,鸡蛋卷,汉堡肉饼和木乃伊摆放在饭盒的生菜上面
5. 用西兰花,小番茄填满空余位置
6. 其余装饰可用模具在芝士和火腿上压成型装饰上去即可。