材料一点都不复杂,做起来也很快手~枸杞子没有也可以不放~
猪肝先处理一下,把猪肝洗干净,然后切片
(给大家一个挑猪肝的tip,选猪肝的时候要选薄的猪肝边,不要选靠近胆的位置,会发苦)
切片的猪肝需要先用流动水冲洗两遍。
(关于猪肝可以看看小贴士)
然后再用水泡10分钟左右~检疫合格的猪肝,这样处理就很充分啦~
瘦肉也是冲洗干净后切片备用。(瘦肉可以选扇骨底肉,瘦而不柴)
处理好的猪肉和猪肝沥干放在小碗里,加入麻油、胡椒粉、酱油、淀粉,搅拌放置一下入味就好了,不需要特别腌制很长时间~
菠菜的泥比较多,要充分洗干净,然后切段备用。
绿豆粉丝不需要浸泡到软,只需要用流动水冲洗干净即可~
煮一锅开水,一人份大约300-400ml即可,水开后放入绿豆粉丝。
然后倒入腌制好的猪肝瘦肉片,然后中火等待再次煮沸腾。
待汤再次沸腾后马上放入菠菜和枸杞子,等煮开就可以吃啦~
(因为腌制已经放过酱油,汤里可以不用加盐了~)
然后在杯里倒入180ml的40度温开水(大概是洗澡水的温度),加入4平勺的美素佳儿妈妈奶粉,就是一杯完美的营养补充啦~
一杯美素佳儿妈妈奶粉冲泡出的标准配方牛奶200ml含有十几种关键营养元素,一天两杯能满足孕期和哺乳期妈妈身体所需要的营养,而且它不添加蔗糖,添加了膳食纤维和乳双歧杆菌,对肠道菌群健康有益。每一杯也含有较高的DHA,哺乳期妈妈可以通过自己摄入DHA,提高母乳质量,从而让宝宝得到一定量的DHA,DHA可以帮助宝宝脑部发育哦~
一做好马上吃,猪肝和瘦肉都很滑嫩~吃起来大满足~
再喝一杯美素佳儿妈妈奶,营养+饱腹感满满~
顺便一说,美素佳儿的瓶子口设计的很贴心,有精准刮,保证每勺都是精准的9g,有专门放勺子的位置,除此之外还有密实扣,可以保证奶粉不受污染哦。