秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)

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秋天的颜色和味道,融入到披萨里,就是最美的秋天~
懒人披萨,准备10来分钟,烤12分钟,就能吃饭香喷喷的披萨啦😍

用料  

卷饼 1张
水牛芝士 80g
芝麻菜 10根
南瓜泥部分
熟烤南瓜 50g
培根 2根
粉盐 少许
黑胡椒 少许
甜辣酱 少许
栗子部分
栗子肉 100g
香草香精 2滴
牛奶 7g
橄榄油 3g
雪梨 半个

秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法  

  1. 准备好需要的食材

    秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法 步骤1
  2. 栗子、牛奶、橄榄油、香草精放入料理机,搅拌均匀

    秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法 步骤2
  3. 香梨用抛到削片,培根切片,备用

    秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法 步骤3
  4. 饼皮一边铺上南瓜泥,均匀铺一层培根,撒少许粉盐,另一边铺上栗子泥和雪梨片

    秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法 步骤4
  5. 在南瓜泥部分挤少许甜辣酱,撒少许胡椒

    秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法 步骤5
  6. 最后在最上面铺上一层现磨的水牛芝士,厚厚一层,好满足

    秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法 步骤6
  7. 送进预热好220度的烤箱,烤12分钟,就可以出炉啦,出炉放入芝麻菜,来吃~

    秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」(北鼎烤箱食谱)的做法 步骤7

小贴士

1. 南瓜提前烤熟的,买的是绿色皮的南瓜,不是那种水水的,太水水就不太适合做披萨啦
2. 栗子我直接用的外面卖的炒栗子,栗子部分由于栗子的干湿程度也不同,建议根据自己栗子的情况适当增减牛奶;
3. 卷饼皮我用的是麦西恩,还有菠菜和全麦的,这个烤出来边有点脆脆的感觉;
4. 水牛芝士可以马苏里拉芝士代替,我放的量比较多,可以根据自己口味增减

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-26 10:50:52
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