简易蛋黄小饼干

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用料  

鸡蛋 1个
蛋黄 2个
低筋面粉 70克
细砂糖 25g

简易蛋黄小饼干的做法  

  1. 用电动打蛋器最高档将25g细砂糖,1个鸡蛋,2个蛋黄打发

    简易蛋黄小饼干的做法 步骤1
  2. 打到牙签插上立住不倒

    简易蛋黄小饼干的做法 步骤2
  3. 筛入75g低筋面粉,搅拌均匀

    简易蛋黄小饼干的做法 步骤3
  4. 将搅好的面糊装入裱花袋中

    简易蛋黄小饼干的做法 步骤4
  5. 先把烤箱150度预热6分钟,烤盘上铺上烘焙纸,将面糊挤成圆形,扁一点

    简易蛋黄小饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱预热好后,放入中层烤30分钟,底层放入烤盘隔热,防止饼干底部烤糊

    简易蛋黄小饼干的做法 步骤6
  7. 烤的过程中看看,防止烤糊,成功😊

    简易蛋黄小饼干的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-10-26 13:03:52
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简易蛋黄小饼干的答疑

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