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清水羊排

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--小瓶儿--的厨房  --小瓶儿--

用料  

羊排 1000克
八角 2个
花椒 10粒
葱 1根
姜 2片
盐 3克
水 2升

清水羊排的做法  

  1. 一锅清水，放入羊排煮开，将羊排捞出，水倒掉

  2. 再来一锅清水，放入葱姜大料花椒，羊排，煮45分钟，放一点点盐，也可以不放

    清水羊排的做法 步骤2

  3. 蒜切末倒入酱油，做成蘸酱，喜欢醋也可以加一点

    清水羊排的做法 步骤3

  4. 羊排捞出后，汤中加萝卜片，煮1分钟关火，加入香菜末和葱末，加入适量的盐调味儿

    清水羊排的做法 步骤4

  5. 羊排趁热蘸酱吃，再来一碗原汁原味、热呼呼的羊汤，谁说人间不值得！

    清水羊排的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-10-26 20:01:26
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