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土豆香菇炖鸡

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赵da雪的厨房  赵da雪

用料  

香菇 15朵
土豆 3个
鸡腿肉 3只
姜 3片
老抽 2勺
料酒 2勺
葱 半根
生抽 2勺
盐 适量
辣椒 3只

土豆香菇炖鸡的做法  

  1. 土豆辣椒切块，鸡肉从鸡腿切下来，准备葱姜蒜适量，干香菇泡好，切两半，鸡肉用料酒，生抽，老抽腌一下

    土豆香菇炖鸡的做法 步骤1

  2. 准备料酒，老抽，生抽，糖，盐等

    土豆香菇炖鸡的做法 步骤2

  3. 加油，葱姜蒜暴香，加入鸡肉炒到7成熟

    土豆香菇炖鸡的做法 步骤3

  4. 加入土豆，香菇，香菇水，少量水，加料酒，生抽，老抽适量，少量糖，炖

    土豆香菇炖鸡的做法 步骤4

  5. 水开后加入辣椒继续，炖大概15-20分钟，加入盐，出锅

    土豆香菇炖鸡的做法 步骤5

  6. 成品

    土豆香菇炖鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-10-27 11:43:09
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