万圣节鬼手饼干

2 人做过这道菜
做几只鬼手拿去整人吧~
11只的量

用料  

软化黄油 50g
糖粉 40g
鸡蛋 1只
低筋面粉 120g
杏仁粉 20g
1g
杏仁 11颗
蕃茄酱 适量
烘焙温度时间 180 15min

万圣节鬼手饼干的做法  

  1. 黄油切小块软化
    加入糖粉打发至蓬松

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤1
  2. 打散鸡蛋分两次加入(剩一些后面用)没加完一次都要搅打均匀,以免油水分离

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤2
  3. 杏仁粉,低粉和盐分三次加入搅匀

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤3
  4. 用手捏一个面团来回按成长条(不要搓,搓很容易变形)
    尽量整细一点,因为它烤出来会长大
    在每根长条的尾端放一颗杏仁

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤4
  5. 预热烤箱180,用小刀背刻出手的纹路

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤5
  6. 用小刀正面刻汗毛

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤6
  7. 在杏仁和刻痕上刷蛋液

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤7
  8. 180 烤15min就好啦
    最后可以趁热取下指甲盖刷点番茄酱

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤8
  9. 哈哈哈~可以冷却后装礼盒里面送人

    万圣节鬼手饼干的做法 步骤9

小贴士

整形可以随意点,毕竟鬼手都是挺丑的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

万圣节鬼手饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-10-27 12:46:57
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万圣节鬼手饼干的答疑

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