巧剥野生小板栗

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以前试过很多方法,都不理想,这个方法是目前感觉最高效的。

用料  

板栗
小刀
核桃夹子

巧剥野生小板栗的做法  

  1. 野生小板栗,又小又甜,但是很难剥皮。

    巧剥野生小板栗的做法 步骤1
  2. 核桃夹子夹住,小刀顺高度方向切个口子。

    巧剥野生小板栗的做法 步骤2
  3. 可以多切一些,等下一起夹开。

    巧剥野生小板栗的做法 步骤3
  4. 切好口子的板栗转90度,用核桃夹子轻轻一夹,口子张大看到核桃肉就可以了。

    巧剥野生小板栗的做法 步骤4
  5. 核桃夹子轻轻一夹,看到了核桃肉,连里面的毛皮都张开了。

    巧剥野生小板栗的做法 步骤5
  6. 这样剥板栗壳的效率非常高,两个人一起合作的话更快。

    巧剥野生小板栗的做法 步骤6

小贴士

小心切到手。
 
该菜谱发布于 2018-10-27 12:56:51
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