羊肉胡萝卜抓饭
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人做过这道菜
晓叆子
一个人带娃在家，觉得正式做饭太麻烦，这样的一锅熟最方便省心。讲究的配合蔬菜汤就很完美了
用料
羊肉胡萝卜抓饭的做法
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羊肉的所有肥肉部分全部切小丁，冷锅素油少许直接下锅和姜片一起熬出大部分油脂
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倒入全部羊肉和蒜子翻炒
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加入生抽和老抽翻炒均匀
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加盐翻炒均匀
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加黑胡椒粉翻炒均匀
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倒入切好的胡萝卜丁
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电饭锅里米淘好滤去水分，把锅里的菜全部连汤带水倒进电饭锅，然后按照米的杯数加相应的水加到四杯米的水位线，不要多了
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因为是高压电饭锅，所以一个煮饭程序，就可以了。用牛羊肉程序就会出锅巴
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开锅后看下，还可以相应调整咸淡，为时不晚😂
