青榄瘦肉汤

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我家大叔和洋洋都特别喜欢这个汤,说青榄淡淡的味道很香。特别是嗜烟的大叔,总是喉咙干,喝这汤就舒服。这汤做法超简单的哦~

用料  

青榄 20个左右(三人量)
瘦肉 一斤左右

青榄瘦肉汤的做法  

  1. 我买的时候10元一斤,这是两人量

    青榄瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 土家猪瘦肉一块,买好的肉蒸汤比较甜

    青榄瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 给个全图看看

    青榄瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 用刀拍爆

    青榄瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 肉切片铺上面

    青榄瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 我放了三碗半水

    青榄瘦肉汤的做法 步骤6
  7. 蒙上两层保鲜膜

    青榄瘦肉汤的做法 步骤7
  8. 大火蒸半个小时后,可以转环火蒸20分钟

    青榄瘦肉汤的做法 步骤8
  9. 哗,好啦,自己搁点盐就好~淡淡的香味特别好,又简单~洋洋连汤带肉渣全吃完,我只喝了一小碗😂

    青榄瘦肉汤的做法 步骤9

小贴士

还有一种黄榄,更清香,稍贵点,可以试一下哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-27 15:53:13
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青榄瘦肉汤的答疑

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