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清炒贝柱

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纯水加冰_5188的厨房  纯水加冰_5188

用料  

青椒 100克
盐 6克
糖 5克
蒸鱼豉油 20毫升
蚝油 10毫升
洋葱 50克
姜 5克

清炒贝柱的做法  

  1. 鲜活的红扇贝，煮熟，清理内脏，把贝柱和背边分开

    清炒贝柱的做法 步骤1

  2. 锅内少许油，放入姜炒香，再依次放入洋葱和青椒断生

    清炒贝柱的做法 步骤2

  3. 倒入各种调料，翻炒

    清炒贝柱的做法 步骤3

  4. 最后放入扇贝柱，调味，翻炒，出锅

    清炒贝柱的做法 步骤4

  5. 贝柱鲜嫩，配上少许糖和盐，辣椒，更更体现它味道鲜美

    清炒贝柱的做法 步骤5

小贴士

扇贝提前蒸熟，最后放入调味即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-10-27 18:29:24
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