大饼卷一切(简易家庭版)

2 人做过这道菜
结婚以后,离开了照顾自己的家,所有的一切都要学着自己来。为了不让妈妈担心,我努力的学习着。这个饼很快手,晚上回家半个小时就吃上了。配上一碗小米粥,热乎乎,就像妈妈的温度……此方适合2个人吃。

用料  

面粉 200克
玉米面 50克
黑芝麻 随意
黄瓜 1-2根
胡萝卜 根据喜好适量
鸡蛋 2只
肘子肉 300-500克
少许
生菜 1颗

大饼卷一切(简易家庭版)的做法  

  1. 白面,玉米面,黑芝麻,鸡蛋(1个)入盆。准备制作面糊。可根据人数多少,食量大小调整。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤1
  2. 加水,搅拌均匀至糊状。稍微稠一点,不要太稀哦。制作完成后,放置一边。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤2
  3. 洗生菜叶,控干。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤3
  4. 胡萝卜,黄瓜洗净刨丝。备用

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤4
  5. 肘子肉切细丝。备用。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤5
  6. 一只鸡蛋加盐打散。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤6
  7. 电饼铛预热后,将蛋液煎成薄饼,切小段。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤7
  8. 电饼铛抹一层油,舀适量面糊,摊成薄饼。待两面熟后拿出。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤8
  9. 抹豆瓣酱,也可以抹你爱吃的各种酱番茄,沙拉都随你。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤9
  10. 加生菜,萝卜丝,黄瓜丝,爱吃葱的加葱丝,香菜都可以啦,反正是大饼卷一切,想卷什么都可以啦。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤10
  11. 卷起来,来吃吧,配上一碗小米粥,不要太幸福哦。

    大饼卷一切(简易家庭版)的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-10-27 19:01:34
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