牛肉爆炒土豆丁

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用料  

牛肉 300克
土豆 1个
4片
生抽 1勺
2克
干辣椒 1个

牛肉爆炒土豆丁的做法  

  1. 牛肉切片后加淀粉,油和姜丝,拌匀。

  2. 热锅,下牛肉,炒6成熟,盛出备用。

  3. 下土豆丁,炸至金黄色。

  4. 加牛肉炒,放盐和生抽。

  5. 撒上葱花,出锅。

小贴士

土豆丁要过水,滤干水分。
 

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该菜谱发布于 2018-10-27 23:27:00
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牛肉爆炒土豆丁的答疑

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