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西红柿黄瓜鸡蛋汤

6.7 综合评分
15 人做过这道菜
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用料  

西红柿 1个
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
葱花 少许
香油 少许
盐 少许
油 少许
淀粉 少许
料酒 少许

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿切块，黄瓜切片；
    淀粉加水和匀；
    鸡蛋加料酒打散；
    锅内倒入少许油，油热后加入葱花、西红柿翻炒，待微出汤汁时，加入适量水和黄瓜；
    待烧开时加入淀粉液勾芡；
    随后加入蛋液即可；
    待到快出锅时加入适量盐和香油即可

    西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法 步骤1

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西红柿黄瓜鸡蛋汤相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-28 09:55:05
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西红柿黄瓜鸡蛋汤的答疑

  • 路过即吃过(下厨房)
    路过即吃过  2019-07-25  
    1 赞
    为什么鸡蛋液里加料酒？
    作者回复 2019-07-25  
    除腥…
  • 下厨房用户_251sa(下厨房)
    下厨房用户_251sa  2019-07-07  
    1 赞
    没有淀粉可以吗
    作者回复 2019-07-11  
    可以的
  • ANlI(下厨房)
    ANlI  2020-07-15  
    0 赞
    差评，鸡蛋➕料酒苦的不行✋

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