买的是生核桃，需先炒熟，锅里放盐，小火加热。
放核桃，不停翻炒，至部分核桃壳自动脱落
炒的熟了，盐的颜色会从白变暗
把核桃虑干净，待用
洗净锅，放糖和水，如果喜欢吃甜点的，可以多加2匙糖
用锅铲不停搅拌
糖水熬的略稠，慢慢的锅里的小泡较多，放入核桃
放入核桃后，不停翻炒，顺便把黑芝麻也加入，待核桃全部裹上糖汁后，关火，继续翻炒，待糖凝结变糖霜，翻炒吃力，可以起锅冷却。
这个是糖少版效果
这个是糖多版效果
上传你做的糖霜核桃
敏敏-129
