㊙️酱汁煎鳕鱼
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人做过这道菜
静雯儿
㊙️酱汁大公开!五分钟煎出最美味特别的鳕鱼👌
在吃了好几个星期的鸡胸肉之后，我终于在超市买到了鳕鱼!!搭配自制酱汁，美味简单的一餐!
在吃了好几个星期的鸡胸肉之后，我终于在超市买到了鳕鱼!!搭配自制酱汁，美味简单的一餐!
用料
㊙️酱汁煎鳕鱼的做法
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擦干鳕鱼表面的水分，均匀涂抹盐、黑胡椒、料酒，腌制15分钟
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洋葱切碎备用
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㊙️调配秘密酱汁!将料酒，酱油，糖，米醋，水按1:2:3:4:5的比例混合均匀（同样的酱汁做糖醋排骨也超赞!!最好水换成压排骨的汤!!）
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开火，倒入少量食用油，烧热后下洋葱碎炒香
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放入腌制好的鳕鱼，煎一分钟
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倒入适量㊙️酱汁，再煎两分钟。
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鳕鱼翻面，另一边再煎两分钟。出锅！是不是肥肠简单！
小贴士
如果买回来的鳕鱼是冷冻的，记得提前一天放入冷藏室解冻哦！
