香脆椰子片
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人做过这道菜
生长在红旗下的美少女
自从上次吃了同事分享的椰子片后就一直念念不忘，昨天使出浑身解数剥出了一个完整的椰子肉，所以毫不犹豫的拿来做椰子脆片了，哈哈哈😄
用料
| 椰子 | 1个 |
香脆椰子片的做法
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我买来的椰子本来就开了个小口，我把他放在微波炉里叮了一下，椰子外壳底部就裂开了
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用各种方法各种手段终于把肉肉敲出来了，然后用小刀把皮给消掉，我这个椰子应该是个老椰子
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切薄片
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这里我用的两种方法，第一种是放在烘干机里烘烤的，温度80度，烘了3个小时左右
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另外一种方法就是放在不粘锅里，放在电磁炉上开60度慢慢烘，这种方法烘出来会更香一些，大概烘2个小时
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放凉后装在罐子里就可以啦
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爱美食，自己手工做了些小零食，喜欢的朋友可以加微信探讨更多零食制作方法😘
小贴士
感觉我这个椰子有点老，不过味道还可以
另外好想学剥出完整椰子的方法，求大神指导
另外好想学剥出完整椰子的方法，求大神指导
