巧克力杯子蛋糕

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用料  

蛋糕体
低筋面粉 40克
可可粉 10克
1克
60克
全蛋液 15克
马斯卡彭 35克
玉米油 32克
黑朗姆酒 25克
香草荚 1cm
30克
奶油霜
砂糖 50克
牛奶 10克
香草荚 1cm
1克
可可粉 15克
黄油 43克

巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 面粉和可可粉混合备用

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 香草荚和和水一起煮开 煮出味道

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入黑朗姆酒,煮开后倒入容器里备用

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋液,糖,马斯卡彭一起倒入面粉,用蛋抽搅拌均匀,然后慢慢倒入植物油,搅拌均匀

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的面糊装进裱花袋中挤到纸杯中,烤箱预热150度,10分钟左右

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 奶油霜所有材料混合在一起,搅拌均匀

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤6
  7. 用打蛋器高速打发至蓬松状态,装进裱花袋里

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤7
  8. 把奶油霜挤到蛋糕

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤8
  9. 表面装饰巧克力脆珠,大功告成

    巧克力杯子蛋糕的做法 步骤9

 
该菜谱发布于 2018-10-28 13:56:14
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巧克力杯子蛋糕的答疑

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