素炒芹菜

Name: 素炒芹菜
Ingredients: 3棵芹菜; 少许葱姜末; 几粒花椒; 适量味极鲜; 适量盐; 几个辣椒; 适量植物油; 少许鸡精; 适量味极鲜酱油

7.2 综合评分

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盈盈愛下厨

我最爱吃的蔬菜之一，快手还下饭。
老妈种的红色的辣椒一点都不辣，这次就装饰用了。

用料

芹菜	3棵
葱姜末	少许
花椒	几粒
味极鲜	适量
盐	适量
辣椒	几个
植物油	适量
鸡精	少许
味极鲜酱油	适量

素炒芹菜的做法

芹菜洗干净切段备用
辣椒鲜的干的都可以，葱，姜（不喜欢可以不放）切好备用
锅内倒入适量植物油，放入葱姜末，辣椒，几粒花椒爆香
加入芹菜翻炒两三分钟，喜欢吃烂的可以多炒会儿
加入适量味极鲜酱油翻炒入味，我一般只用味极鲜酱油就不用放盐了，不喜欢的可以少加点，后边再放盐调味
尝一下咸度，再加入盐调味
关火加点鸡精翻拌均匀出锅即可

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该菜谱发布于 2018-10-28 15:52:52

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