煲木瓜花生鸡爪汤
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人做过这道菜
Judy好好食
用料
煲木瓜花生鸡爪汤的做法
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香菇和花生提前泡发
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洗干净红枣和枸杞（红枣脱不脱核都行）
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木瓜去籽去皮，洗净，切小块
（小炖盅只需放几块，中大型炖锅可以放半只切块的木瓜）
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鸡爪切掉指甲，洗净
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切一小片姜，洗净
（中大型炖锅的量可以放一小块姜）
姜很重要，煲汤一定要放
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香菇挤出水，切小片
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将所有材料有序放入炖盅内（我的步骤是：花生—香菇—木瓜—红枣枸杞—姜片—鸡爪）
然后加水，我加的是农夫山泉。
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将炖盅放入电锅中，盖上盖子，隔水炖。
（我设定的是3小时）
⚠️：煲汤不要煲太久，最好不要超过3小时
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最后加一点点盐，完成✅
鸡爪软烂，汤水浓甜，美味！
小贴士
1⃣️：中大型炖锅更容易，把所有材料扔进去，加水末过材料就行。
2⃣️：不喜鸡爪的也可换成猪骨，用腔骨、筒骨、排骨都行，一样美味。
3⃣️：不用放蜜枣了，木瓜和红枣都是带甜味的。
2⃣️：不喜鸡爪的也可换成猪骨，用腔骨、筒骨、排骨都行，一样美味。
3⃣️：不用放蜜枣了，木瓜和红枣都是带甜味的。
