土豆胡萝卜烧香菇

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用料  

胡萝卜 半根
香菇 10朵
土豆 1个
八角 1个
冰糖 10克
老抽 1勺
生抽 1勺
半根
香菜 1根

土豆胡萝卜烧香菇的做法  

  1. 准备食材,土豆切块,胡萝卜切块。香菇切块,香菇泡发的水留用。

    土豆胡萝卜烧香菇的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,花椒粉、八角爆香,加土豆和胡萝卜块炒一会,炒得差不多后加入香菇泡发的水。

    土豆胡萝卜烧香菇的做法 步骤2
  3. 加葱花,生抽和料酒,大火烧开后,转中火煮20分钟。

  4. 临出锅时撒点香菜,收汁。

    土豆胡萝卜烧香菇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-10-28 19:02:27
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