小毛蟹咸味道

Name: 小毛蟹咸味道
Ingredients: 1片姜片; 12个小毛蟹; 1瓣蒜; 一碟陈醋; 15克盐; 500毫升凉白开

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秋风起，蟹肥美。可是，好多人都追求个头大，阳澄湖，小不零丁的本地小毛蟹，少有人问津。

说小，其实是“僵”，再也长不大了，换个角度，我认定“浓缩即是精华！”且看，且美味。

用料

蟹爬爬，清吐干净些
纯净水或凉白开，都可
24小时要的
盐水没过蟹
冰箱，冰箱，冰箱。吃不完，要么捞出泡酒里，要么捞出速冻。

随便看看

该菜谱发布于 2018-10-28 19:25:17

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