海虾菜粥

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在紧张的早餐和匆匆的午餐后,和家人暖暖地品味一碗菜粥

用料  

海虾 6只
姜丝 稍许
小油菜 4朵
1把

海虾菜粥的做法  

  1. 大米(东北大米)免淘洗清水泡30min
    加入8-10倍水,大火煮开,中火煮粘
    同时收拾虾,去皮,去头(有喜欢虾油的亲可以把虾洗净焯水,再用下头煮水熬粥,但是粥会看起来没有水熬干净),去虾线
    收拾小油菜,切粗丝
    切姜丝
    姜丝入粥,熬煮出姜味
    虾入粥,加稍许盐(海虾自带咸鲜味),小油菜丝
    虾透,丝软,加稍许白胡椒粉
    关火,搅匀

    海虾菜粥的做法 步骤1
  2. 另外两个菜是 芫荽拌青辣椒和清炒空心菜(藤藤菜)

    海虾菜粥的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-10-28 22:06:06
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