没时间煲汤?别再说自己忙了,5分钟的准备功夫煲出一锅润燥美肌汤‼️
“天阿,你怎么那么贤惠那么有空煲汤”
“难道你连5分钟的时间也没有吗”
“我有,但是…..”
是,你和贤惠只有5分钟的距离
嗯,你和好体质只有3步的距离
由内至外散发出好气色的秘诀
除了保持好心情当然少不了汤汤水水的滋润
应时而养便是广东人的饮汤之道,独门功夫
🔸霸王花🔸
🔺滋补养颜,清除内热,加快新陈代谢
🔺清心润肺、理痰止咳,除积热、止气痛
🔺辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、支气管炎等
🔸南北杏🔸
🔺降气止咳平喘,润肠通便
🔺用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘
用料
汤包
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1份
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包括如下
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霸王花
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适量
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南北杏
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适量
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玉竹
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适量
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蜜枣
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适量
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猪脊骨
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500g
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水
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适量
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细盐
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适量
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霸王花南北杏骨头汤的做法
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准备好所需材料
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将骨头焯水去掉血水,捞起备用
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汤包浸泡一会,沥干水备用,如自己购买新鲜的霸王花洗净切小块,将所有食材放入炖锅内
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炖锅内倒入热水,平过食材即可,隔水炖约2.5小时
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霸王花汤味清香,汤甜滑,能抚平秋燥引起的干咳和皮肤干燥的现象
小贴士
⚠️Tips
煲汤骨头最好选择扇骨,猪尾骨,减轻油腻感
煲任何汤,盐都必须最后放哦,食盐具有脱水的作用,而我们的肉却是含水分较高的食材。当肉在盐水中长期浸泡,迫使肉组织的细胞水分向外流失,不仅使得肉质变老,影响口感,还会影响营养成分的散发,汤水的鲜味流失,大打折扣哦。