美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes

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鲜美Q弹的虾饼,用美善品的搅拌功能搅打上劲,省时省力。关键调料是香菜和鱼露,混搭出个性鲜明的泰式口味。作为开胃小食,大人小孩都会很爱。

用料  

虾仁 260g
猪肉,切小块 15g
大葱,切段 1根
大蒜 1瓣
香菜叶 适量
生姜 4g
淀粉 1 1/2tsp
植物油(和馅用) 1 1/2tsp
鱼露 1 1/2tsp
1/2tsp
1小撮
白胡椒粉 1小撮
植物油(煎饼用) 适量

美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法  

  1. 主锅放虾仁、猪肉、葱姜蒜、香菜、油和所有调味料。

    美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法 步骤1
  2. Turbo功能,2秒,3-4次。

    美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法 步骤2
  3. 手上抹点油,把馅揉成8个饼。

    美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法 步骤3
  4. 平底锅刷一层油,中火,煎到两面金黄,每一面约2分钟。

    美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法 步骤4
  5. 完成。

    美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-10-29 11:16:39
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