番茄豇豆牛肉焖面

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用料  

西红柿 三个
豇豆 250g
牛肉 100g
3瓣
大葱 15g
12.5g
老抽 30ml
植物油 5ml
五香粉 2.5g
面条 350g

番茄豇豆牛肉焖面的做法  

  1. 西红柿顶部划十字,放入沸水中烫半分钟,剥皮,豇豆洗净切段

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤1
  2. 加入2小勺盐,搅拌均匀,腌制15分钟,所有辅料切碎备用

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤2
  3. 加入生抽、老抽、植物油、清水200ml

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,锅内加油烧热,加入葱丝爆香,加入牛肉,翻炒至变色,加入半小勺盐

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤4
  5. 半小勺五香粉,加入西红柿,翻炒至出汁,加入豇豆

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀,加入适量水,没过豇豆即可,盖上锅盖,小火焖5分钟

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤6
  7. 五分钟之后加入面条,加入调好的酱汁,搅拌均匀,盖上锅盖,小火焖五分钟

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤7
  8. 打开锅盖,搅拌均匀把汁收干

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤8
  9. 完成,美美的享受吧!

    番茄豇豆牛肉焖面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-10-29 15:22:36
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