香肠熏肉煲仔饭

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热腾腾的一锅煲仔饭,有自制香肠,熏肉,鸡蛋,还有香喷喷的锅巴,过瘾。

用料  

泰国香米 1罐半
香肠 1根
熏肉 10片
生姜丝 少许
生抽

香肠熏肉煲仔饭的做法  

  1. 煲仔饭用香米比较好吃。

    香肠熏肉煲仔饭的做法 步骤1
  2. 米淘净,泡上水,提前半小时

    香肠熏肉煲仔饭的做法 步骤2
  3. 加水稍微没过米,少许油搅拌。大火烧开转小火,10分钟

    香肠熏肉煲仔饭的做法 步骤3
  4. 码上切好的香肠,熏肉,敲个蛋,加少许姜丝。沿着锅边撒少许油

    香肠熏肉煲仔饭的做法 步骤4
  5. 倒上酱汁(温水,生抽,盐,糖),中小火焖一会,就会有锅巴。撒上葱花即可。

    香肠熏肉煲仔饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-10-29 15:35:45
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香肠熏肉煲仔饭的答疑

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