山楂糕

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从小就爱吃冰糖葫芦,长大了觉着买的冰糖葫芦没有小时候的味道了,那就动动小手自己做起来吧

用料  

山楂 适量
冰糖 适量
少量

山楂糕的做法  

  1. 山楂买回来用盐水泡干净,再用清水洗干净

    山楂糕的做法 步骤1
  2. 切开挖籽,挖的手指头疼(有没有小伙伴给点小妙招)
    放入少量清水煮烂关火,加了点冰糖,等放置常温了冰糖也融化了(心理作用,觉着放糖腌制一会比较甜一点哈哈😄)

    山楂糕的做法 步骤2
  3. 破壁机打成泥

  4. 回不粘锅内继续煮,加冰糖

  5. 熬至浓稠,记得一定一定要搅拌搅拌搅拌,不然糊底了,可以捞一瓶出来,山楂酱,抹面包很好吃哟……然后继续熬

  6. 熬至山楂在铲子上不掉,出锅,装入容器,建议玻璃器皿,比较好脱膜哦

  7. 冷却,脱模,切块,拍照美美哒

    山楂糕的做法 步骤7
  8. 怎么拍都是美美哒

    山楂糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-29 18:08:31
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