醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】

9.0 综合评分
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甜酒香的咖啡饮品要不要了解一下。星爸爸出了酒咖,我还是喜欢酒酿咖啡这个组合,微微米酒的甜和淡淡的酒香、咖啡香混合,加入了牛奶中和了咖啡的苦。冷热都有任君挑选~

用料  

浓缩咖啡 30ml
牛奶 150克
醪糟 50g

醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】的做法  

  1. 热饮做法:取50g醪糟,买那种米多的,喜欢酒香多的可以多加10g醪糟。

    醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】的做法 步骤1
  2. 我是用咖啡机萃了一杯浓缩,如果没有可以用其他热咖啡代替,但是味道会淡一些。咖啡倒入放有醪糟的杯子里。

    醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】的做法 步骤2
  3. 150g牛奶打好奶泡。顺着筷子或者叉子斜着倒入杯中,把留下的奶泡盖在液面上。

    醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】的做法 步骤3
  4. 冷饮做法:步骤二放入冰箱变凉后直接倒入冷藏的150g牛奶混合一下就OK了。

  5. 冷热饮味道和感觉都不太一样,看自己喜欢哪种,去尝试吧!

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醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】相关分类

该菜谱发布于 2018-10-29 22:28:00
3636 收藏


醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】的答疑

  • 阿羊羊yang  2019-05-30  
    5
    朋友送了一瓶酒酿 刚刚试了这个配方 喝了一口 好好喝 然后一边喝一遍躺着玩手机 喝完才想起来没有交作业!!明天交😂
    作者回复 2019-05-30  
    等你交作业!哈哈哈你已经沉醉在其中无法自拔了
  • 小棉花小棉花  2018-12-22  
    2
    杯子好好看,哪有卖的啊
    作者回复 2018-12-22  
    kinto
  • Bingo✨  2021-08-31  
    0
    请问牛奶是打完奶泡直接牛奶和奶泡一起加入装酒酿的杯子还是什么?这一步有点没看懂😥
    作者回复 2021-08-31  
    不讲究分层一起加就可以,讲究分层的分开放
  • 风轻云丹  2021-04-29  
    0
    请问牛奶要用冷的才行吗?我打算喝热的呢。
    作者回复 2021-04-29  
    不能太烫不然加了酒酿就结块了
  • ShuXian煌  2020-09-21  
    0
    请问酒酿需要煮过吗
    作者回复 2020-09-21  
    不用
  • Jiiinji  2020-06-20  
    0
    不好意思打扰问一下~我做的酒酿拿铁放了一会儿以后出现了絮状物(类似牛奶和柠檬汁接触的后果),是正常的吗?谢谢作者~
    作者回复 2020-06-20  
    必须冷的,而且后放也不行
  • 奶茶才是快乐水  2020-03-31  
    0
    可以用挂耳黑咖嘛 不加奶
    作者回复 2020-03-31  
    那也不叫拿铁
  • 草石_欣  2020-01-22  
    0
    可以挂耳做么?
    作者回复 2020-01-22  
    味道会淡很多
  • 惠哥是少女吖  2020-01-14  
    0
    奶泡打不了,明天就凑合喝吧
    作者回复 2020-01-14  
    哈哈哈一样的!
  • 邪恶少女要磨人  2019-08-28  
    0
    酒酿需要打碎吗
    作者回复 2019-08-28  
    不需要

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