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鼓油鸡

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用料  

鸡 只
生抽 勺
姜 片
糖 克
冰糖 克

鼓油鸡的做法  

  1. 买一只光鸡处理好，洗干净

    鼓油鸡的做法 步骤1

  2. 在烧热的锅里放3片姜，把整只鸡放锅里炒一下

  3. 炒到鸡皮有些变黄，放3碗清水，一碗酱油，3勺老抽，一片红糖

  4. 盖上锅盖，让水烧开后，把鸡翻一下，一直把酱料烧到浓稠就可以了

    鼓油鸡的做法 步骤4

  5. 烧好后关火

    鼓油鸡的做法 步骤5

  6. 砍好上桌

    鼓油鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-10-29 22:58:44
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