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腌香菜
腌香菜
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无际秋
婆婆的拿手菜,老公很爱吃,我也自己做来尝尝!
用料
香菜
若干
青红辣椒
若干
食盐
若干
腌香菜的做法
香菜和青红小辣椒择干净,清水洗净,晾干水分(这步很重要,直接影响腌菜可以保存多长时间)
香菜和辣椒分别切成小段
撒上适量食盐,搅拌均匀,装罐密封就OK啦!
小贴士
清洗辣椒时可以先用盐水浸泡10分钟,消毒杀菌,以便保存。
香菜和辣椒具体切成什么形状按个人喜好就好,不过总体切成小段既容易入味,还方便拌米饭。
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随便看看
宝宝肉松
水煮白菜
红烧肉圆
麻汁凉面
豆乳布丁
多芒西米露
炒仔鸡
红油鸡块
家常可乐鸡翅
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该菜谱发布于 2018-10-30 00:32:14
256 收藏
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