将吐司用刀切出里面的一片,留下边框
把一片吐司边框放进平底锅,小火煎一下,在中间空掉的位置倒油,打一个鸡蛋进去,用筷子搅碎,撒少许盐,快递盖上被切下来的那片吐司,然后用铲子帮助吐司翻面,不断的两边翻面,避免吐司焦掉,直到煎蛋熟了为止,剩下的两片做法一样
准备好玉米和香肠(混进一根火腿肠,因为我比较喜欢~)平底锅倒油,打两个鸡蛋进去,加少许盐后用铲子翻拌,炒蛋成功后先盛盘子里备用,继续倒油,放香肠煎一下(注意翻面,别煎焦了),煎好后盛盘子里备用,此时锅里还有热油,直接放玉米翻炒,加一些盐后加水,大火烧开转小火煮,直至玉米煮熟
准备好的配料如图☝️
最后,分别装盘,如果有漂亮的西餐盘,摆盘一下,再准备点水果放上去,会很好看哦